Todesfall Banane

Bananen-Milch, Bananen-Eis oder Banane pur. Egal in welcher Form, sie ist einfach die zweitliebste Frucht der Deutschen. Beinahe jede Bananenfrucht die wir heute in den Supermärkten kaufen können, gehört der Sorte Cavendish an. Sie hat in den 60er Jahren die Sorte Gros Michel abgelöst, die nach und nach der Panamakrankheit zum Opfer fiel. Jetzt droht […]

Mangostane – die neue Super-Frucht und warum du sie probieren solltest!

Mangostane, ist die ungekrönte Königin der thailändischen Früchte. Mit ihrer Fülle an Inhaltsstoffen gilt sie bei uns als neu entdeckte Super-Frucht der letzten Jahre. Warum sie hier so schwer zu bekommen ist und warum Thailands Frucht-Königin lustiger weise gar nicht aus Thailand stammt erfährst du jetzt bei mir. Das exotische Wunder Garcinia mangostana aus Süd-Ost-Asien […]

Gute Gentechnik – böse Gentechnik

Ja was ist denn jetzt? Wird das Thema Gentechnik angestoßen, geht es schnell heiß her. Selbst meine Englisch – Abiprüfung 2009 beschäftigte sich mit diesem Thema und gab einigen Anlass zur Diskussion. Aber wie sieht es nun wirklich mit genveränderten Pflanzen aus. Sind ihre Produkte besser, schlechter? Hat es überhaupt eine Auswirkung auf uns? Ehrlich […]

Der schnelle Absturz des Leinen – was ist mit der Naturfaser passiert?

Wenn du jetzt mal in deinen Kleiderschrank schaust, fällt es dir sicher auch auf. Heutzutage tragen wir eigentlich alle Baumwolle, Schafwolle, Seide, Synthetikstoffe oder Mischware. Kaum noch finden wir Leinen – Hemden, Hosen, oder Kleider in unseren Kleiderschränken. Aber warum ist das so. Noch vor 140 Jahren war es eine der top Kulturpflanzen Deutschlands. Über […]